Die Plattform soll mehr Transparenz in
die gesamte Wertschöpfungskette bringen und verfolgt dabei zwei Hauptziele :
1.
Ersten, sie soll ein Kommunikationskanal sein, um die Verbraucher für die sozialen und ökologischen Herausforderungen von Holzkohle zu sensibilisieren und zweitens, die Geschichte der Produkte zu erzählen.
2.
Alle privaten Akteure, die mit der Produktion, dem Handel und der Lieferung von verantwortungsvoller Holzkohle verbunden sind, werden vernetzt und ihnen wird Zugang zu allen Berichten und Dokumentationen von Earthworm gegeben.
Wir arbeiten mit Einzelhändlern, Importeuren und Holzkohleproduzenten zusammen und helfen diesen, verantwortungsvolle Beschaffungsstandards zu definieren und umzusetzen.
Über ein Logo oder eine Zertifizierung hinaus ermöglichen wir den Verbrauchern den Zugang zu den Geschichten des Produkts, das sie kaufen.
„Verantwortungsvolle Holzkohle“ ist die Antwort der Earthworm Foundation auf die Undurchsichtigkeit des Sektors.
Diese Definition basiert darauf, dass die Holzkohle auf transparente Weise vom Wald bis zum Verbraucher produziert wird und frei ist von sozialen und ökologischen Risiken.
Aufbauend auf unseren Erfahrungen Vor-Ort muss
verantwortungsvolle Holzkohle folgende Kriterien erfüllen:
Aufbauend auf unseren Erfahrungen Vor-Ort muss
verantwortungsvolle Holzkohle folgende Kriterien erfüllen:
Nachhaltige
Bewirtschaftung
von Wald und Umwelt
Respekt für
Menschenrechte,
Gesundheit und Sicherheit
Kontrolle der
Produktions-
und Verteilungsprozesse
Transparenz
der
Holzkohlelieferkette
Um als verantwortungsvoll zu gelten, muss das Holz für die Holzkohleproduktion aus natürlichen, nicht-degradierten und nachhaltig bewirtschafteten Wäldern kommen
dies erklärt die Notwendigkeit für Transparenz, um das Holz für die Holzkohleproduktion zu dem Ort seines Ursprungs zurückverfolgen zu können.
Lerne mehr: Wusstest du,dass ein Stück Wald in deinem Holzkohlesack steckt?
Willst du mehr zu unserem Null-Abholzungsansatz und zu unserer Bewertungsmethode erfahren?
Klicke hier, um mehr zu lernen.
Um als verantwortungsvoll zu gelten, müssen Arbeitsrechte respektiert werden und die Arbeitsbedingungen angemessen sein.
Lerne mehr: Die Arbeit in einer Holzkohlefabrik ist schmutzig und sehr schwierig.
Willst du mehr erfahren zu unserem Null-Ausbeutungs-/Respektansatz?
Klicke hier.
Die Umwelteinflüsse der Holzkohleproduktion variieren je nach verwendeter Karbonisierungsmethode.
Um als verantwortungsvoll zu gelten, sollte die Holzkohle mit gering-umweltverschmutzender Technologie produziert werden sowie durch Rückverfolgbarkeits-und Qualitätsmanagementprozesse gesichert sein.
Lerne mehr: Wusstest du, dass zwischen 4 und 12 kg Holz benötigt werden, um 1 kg Holzkohle zu produzieren? Willst du mehr erfahren, wie Holz in Holzkohle umgewandelt wird sowie zu unserer Bewertungsmethode?
Klicke hier.
Um als verantwortungsvoll zu gelten, ist es essenziell zu wissen, wo das Holz zur Holzkohleproduktion herkommt.
Eine transparente Lieferkette vom Wald zum Verbraucher braucht eine genaue Identifizierung aller Glieder dieser Kette.
Für die Produktion bedeutet dies, dass eine genaue Quantifizierbarkeit von eingehendem Holz, gegebenenfalls importierter Holzkohle und kommissionierter Ware möglich ist.Transparenz ist der Schlüssel für verantwortungsvolle Holzkohle
Lerne mehr: Klicke hier.
Nachhaltige
Bewirtschaftung
von Wald und Umwelt
Um als verantwortungsvoll zu gelten, muss das Holz für die Holzkohleproduktion aus natürlichen, nicht-degradierten und nachhaltig bewirtschafteten Wäldern kommen
dies erklärt die Notwendigkeit für Transparenz, um das Holz für die Holzkohleproduktion zu dem Ort seines Ursprungs zurückverfolgen zu können.
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Respekt für
Menschenrechte,
Gesundheit und Sicherheit
Um als verantwortungsvoll zu gelten, müssen Arbeitsrechte respektiert werden und die Arbeitsbedingungen angemessen sein.
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Kontrolle der
Produktions-
und Verteilungsprozesse
Die Umwelteinflüsse der Holzkohleproduktion variieren je nach verwendeter Karbonisierungsmethode.
Um als verantwortungsvoll zu gelten, sollte die Holzkohle mit gering-umweltverschmutzender Technologie produziert werden sowie durch Rückverfolgbarkeits-und Qualitätsmanagementprozesse gesichert sein.
Lerne mehr: Wusstest du, dass zwischen 4 und 12 kg Holz benötigt werden, um 1 kg Holzkohle zu produzieren? Willst du mehr erfahren, wie Holz in Holzkohle umgewandelt wird sowie zu unserer Bewertungsmethode?
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Transparenz
der
Holzkohlelieferkette
Um als verantwortungsvoll zu gelten, ist es essenziell zu wissen, wo das Holz zur Holzkohleproduktion herkommt.
Eine transparente Lieferkette vom Wald zum Verbraucher braucht eine genaue Identifizierung aller Glieder dieser Kette.
Für die Produktion bedeutet dies, dass eine genaue Quantifizierbarkeit von eingehendem Holz, gegebenenfalls importierter Holzkohle und kommissionierter Ware möglich ist.Transparenz ist der Schlüssel für verantwortungsvolle Holzkohle
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