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Grill O' Bois Premium (20 L)

Grill O' Bois Premium (20 L)
Score B

OBSERVATIONS TERRAIN

TRANSPARENCE

CARBONE

Informations présentes sur le sac :

Essence déclarée

Essences déclarées

Feuillus Européens

Certification déclarée

Certification

Information non communiquée

Pays origine déclarée

Pays de production

Ukraine

Pays origine déclarée

Producteur / Importateur

Information non communiquée

Essence déclarée

Essences déclarées

Feuillus Européens

Pays origine déclarée

Pays de production

Ukraine

Certification déclarée

Certification

Information non communiquée

Pays origine déclarée

Producteur / Importateur

Information non communiquée

DÉTAILS DU CALCUL

Score B
picto humain

OBSERVATIONS TERRAIN

Score vérifié par Earthworm lors de leurs contrôles sur le terrain (environnement, production, distibution, droits humains, sécurité et transparence de la chaîne).

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Détails de la note

Déplier detail note

Index forêt

60/100

Index humain

80/100

Index production

85/100

Index transparence

77/100

picto humain

OBSERVATIONS
TERRAIN

Score B

Détails de la note

Déplier detail note

Index forêt

60/100

Index humain

80/100

Index production

85/100

Index transparence

77/100

Score vérifié par Earthworm lors de leurs contrôles sur le terrain (environnement, production, distibution, droits humains, sécurité et transparence de la chaîne).

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Score a
picto transparance

TRANSPARENCE

Indice déterminé lors de notre grande enquête déclarative menée auprès des marques sur la transparence du charbon de bois.

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picto transparance

TRANSPARENCE

Score a

Indice déterminé lors de notre grande enquête déclarative menée auprès des marques sur la transparence du charbon de bois.

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Score c
picto usine

CARBONE

Évaluation de l'empreinte carbone du produit.

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picto usine

CARBONE

Score c

Évaluation de l'empreinte carbone du produit.

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Informations produit

Code EAN 13
3390770005129
Marque
Grill O' Bois Premium
Propriétaire de la marque
Type de charbon
Restaurant
Conditionnement
20 L
Pays d'origine du bois
Europe
Essences déclarées
Feuillus Européens
Lieu du site de production
Ukraine
Picto provenance

Ma provenance

Picto parcours

Mon parcours

Picto fabrication

Ma fabrication

Picto evaluation

Mon évaluation

Ma provenance

Le bois utilisé dans la confection de ce charbon de bois provient de forêts du sud de l’Estonie, de toute la Lettonie et du nord de la Lituanie ainsi qu’au nord de l’Ukraine.

Les forêts de régions baltes sont constituées de diverses essences typiques de ces régions nordiques, des résineux comme le pin sylvestre ou l'épicéa et des feuillus comme le bouleau et l'aulne, deux essences privilégiées pour la production de charbon de bois dans ces pays. Une gestion forestière responsable et intelligente permet à la région de maintenir une surface forestière et une ressource en bois pour différents acteurs de la filière bois (scierie, usines d’ameublement, usines de charbon de bois…). En travaillant le bois, certaines usines produisent des rebuts qui peuvent être valorisés par les usines de charbon de bois. A Kaliningrad et dans le nord de l’Ukraine, nous retrouvons également les essences mentionnées précédemment mais également plus de feuillus durs comme le chêne.

Mon parcours

Une fois récolté, le bois est acheminé depuis la forêt, un entrepôt ou une scierie, vers les usines de carbonisation où il est stocké puis transformé en charbon de bois. Le charbon de bois Grill O'Bois 50L est produit dans plusieurs usines de production situées dans les pays baltes, à Kaliningrad et en Ukraine. Une fois ensaché, les palettes de sacs de charbon de bois sont transportées des sites de production vers des entrepôts de stockage en France en camion. Les palettes sont finalement distribuées dans votre magasin.

Ma fabrication

Une fois arrivé sur site, le bois peut rester en stock plusieurs semaines ou plusieurs mois pour y subir un premier séchage à l'air libre.

Le bois est ensuite coupé pour être inséré dans des cuves cylindriques ou cubiques en fonction des technologies utilisées (3 différentes pour ce produit). Ces cuves, une fois remplies de bois sont dirigées vers les fours de carbonisation où le bois se verra transformé en charbon de bois en augmentant la température et en privant le bois d'oxygène. Les gaz produits sont utilisés pour alimenter la carbonisation et le séchage du bois, limitant ainsi leur rejet dans l'atmosphère.

Le charbon de bois est refroidi et déchargé vers une zone de stabilisation. De cette zone le charbon de bois est ensuite acheminé vers une ligne d'ensachage, où il sera trié qualitativement et criblé par taille pour être finalement ensaché. Le charbon qui se trouve dans votre sac correspond à la qualité restaurant, c'est-à-dire qu'll contient en majorité de gros morceaux (50 à 150mm).

Mon évaluation

Earthworm Foundation accompagne ses membres vers la production d'un charbon de bois responsable. Après chaque visite d'usine, Earthworm réalise une évaluation à la fois qualitative et quantitative des usines. Cette évaluation repose sur 4 grandes catégories de critères : transparence, impacts environnementaux et gestion forestière, conditions de travail et droits des travailleurs ainsi que la gestion de l'ensemble de la chaine de production. Dans une volonté d'accompagner les entreprises vers une amélioration continue, Earthworm suit lors des visites suivantes l'implémentation des recommandations faites lors de la visite précédente.

Les usines d'où provient le charbon de bois que vous venez d'€™acheter, présente de très bons résultats concernant ces 4 critères :

 

 


Pour en savoir plus :
www.earthworm.org
https://www.youtube.com/watch?v=H-71EUZ3kKs

 

 

Picto provenance

Ma provenance

Ma provenance

Le bois utilisé dans la confection de ce charbon de bois provient de forêts du sud de l’Estonie, de toute la Lettonie et du nord de la Lituanie ainsi qu’au nord de l’Ukraine.

Les forêts de régions baltes sont constituées de diverses essences typiques de ces régions nordiques, des résineux comme le pin sylvestre ou l'épicéa et des feuillus comme le bouleau et l'aulne, deux essences privilégiées pour la production de charbon de bois dans ces pays. Une gestion forestière responsable et intelligente permet à la région de maintenir une surface forestière et une ressource en bois pour différents acteurs de la filière bois (scierie, usines d’ameublement, usines de charbon de bois…). En travaillant le bois, certaines usines produisent des rebuts qui peuvent être valorisés par les usines de charbon de bois. A Kaliningrad et dans le nord de l’Ukraine, nous retrouvons également les essences mentionnées précédemment mais également plus de feuillus durs comme le chêne.

Picto parcours

Mon parcours

Mon parcours

Une fois récolté, le bois est acheminé depuis la forêt, un entrepôt ou une scierie, vers les usines de carbonisation où il est stocké puis transformé en charbon de bois. Le charbon de bois Grill O'Bois 50L est produit dans plusieurs usines de production situées dans les pays baltes, à Kaliningrad et en Ukraine. Une fois ensaché, les palettes de sacs de charbon de bois sont transportées des sites de production vers des entrepôts de stockage en France en camion. Les palettes sont finalement distribuées dans votre magasin.

Picto fabrication

Ma fabrication

Ma fabrication

Une fois arrivé sur site, le bois peut rester en stock plusieurs semaines ou plusieurs mois pour y subir un premier séchage à l'air libre.

Le bois est ensuite coupé pour être inséré dans des cuves cylindriques ou cubiques en fonction des technologies utilisées (3 différentes pour ce produit). Ces cuves, une fois remplies de bois sont dirigées vers les fours de carbonisation où le bois se verra transformé en charbon de bois en augmentant la température et en privant le bois d'oxygène. Les gaz produits sont utilisés pour alimenter la carbonisation et le séchage du bois, limitant ainsi leur rejet dans l'atmosphère.

Le charbon de bois est refroidi et déchargé vers une zone de stabilisation. De cette zone le charbon de bois est ensuite acheminé vers une ligne d'ensachage, où il sera trié qualitativement et criblé par taille pour être finalement ensaché. Le charbon qui se trouve dans votre sac correspond à la qualité restaurant, c'est-à-dire qu'll contient en majorité de gros morceaux (50 à 150mm).

Picto evaluation

Mon évaluation

Mon évaluation

Earthworm Foundation accompagne ses membres vers la production d'un charbon de bois responsable. Après chaque visite d'usine, Earthworm réalise une évaluation à la fois qualitative et quantitative des usines. Cette évaluation repose sur 4 grandes catégories de critères : transparence, impacts environnementaux et gestion forestière, conditions de travail et droits des travailleurs ainsi que la gestion de l'ensemble de la chaine de production. Dans une volonté d'accompagner les entreprises vers une amélioration continue, Earthworm suit lors des visites suivantes l'implémentation des recommandations faites lors de la visite précédente.

Les usines d'où provient le charbon de bois que vous venez d'€™acheter, présente de très bons résultats concernant ces 4 critères :

 

 


Pour en savoir plus :
www.earthworm.org
https://www.youtube.com/watch?v=H-71EUZ3kKs