Le mot du distributeur : Auchan
A l'origine des Filières responsables Auchan
La démarche "Filière responsable engagée pour vous" débutée en 2014, s'inscrit dans l'engagement militant d'Auchan Retail France : le bon, le sain et le local, au coeur de son projet d'entreprise.
Aujourd'hui 82% des Français souhaitent avoir plus d'informations sur la qualité et l'origine des produits alimentaires qu'ils achètent. La "filière responsable engagée pour vous" menée en partenariat avec des acteurs du monde agricole et des intervenants de la transformation produits permet de faire connaître aux clients des savoir-faire traditionnels. Ces produits bons, sûrs, sains, et à prix Auchan sont estampillés d'un logo et reposent sur 4 piliers :
La satisfaction du consommateur
À travers l'origine des produits, une traçabilité maîtrisée et un cahier des charges précis.
L'environnemental
Avec des modes de production guidés par le respect de l'environnement, une conception de l'agriculture citoyenne et une démarche d'amélioration continue.
Le social
Via des partenariats fondés sur le respect des femmes et des hommes pour travailler dans la confiance et la durée.
L'économique
Par l'accompagnement sur le long terme des exploitants agricoles pour permettre la stabilité de l'emploi, la préservation d'un terroir, la pérennité d'une activité.
Comment sont sélectionnés les produits filières responsables ?
Le comité filière Auchan se réunit pour étudier les dossiers des filières produits qui pourront ou non être validés. Ce comité regroupe des personnes de l'interne mais aussi des personnalités extérieures issues du monde agricole, de l'enseignement et de la recherche, qui examinent les dossiers grâce à une grille d'évaluation stricte. Chaque produit sélectionné devant répondre aux exigences des 4 piliers.
Auchan définit ensuite, en collaboration avec ses partenaires des cahiers des charges, adaptés aux spécificités de chaque catégorie de produits et respectueux des savoir-faire des producteurs sélectionnés.