Ma provenance

Le bois utilisé pour la production de ce charbon de bois Gardenstar provient de forêts de feuillus de l’est de la France, exclusivement des régions Bourgogne et Champagne-Ardenne.

Les forêts de ces régions sont constituées de diverses essences typiques du climat tempéré européen, principalement de feuillus. Les essences principales intervenant dans la production de charbon de bois en France sont le hêtre, le charme, le frêne et le chêne. Une gestion forestière responsable et intelligente permet à la région de maintenir une surface forestière diversifiée et une ressource en bois pérenne pour les différents acteurs de la filière bois (scieries, tonnelleries, bois énergie, …). En travaillant le bois, certaines usines produisent des connexes qui peuvent être valorisés par les usines de charbon de bois.

Mon parcours

Une fois récolté, le bois est acheminé depuis la forêt, un entrepôt ou une scierie, vers le site de carbonisation situé au cœur du massif forestier. Le bois est transformé en plusieurs produits dont le charbon de bois. Une fois ensachés et palettisés, les sacs de charbon de bois Gardenstar sont transportés vers des entrepôts de stockage en France ou directement vers les magasins.

Ma fabrication

Chaque chargement de bois est entreposé à l’aide d’un portique électrique. Le bois est ensuite coupé en morceaux uniformes et envoyé vers les séchoirs fonctionnant avec l’énergie de la cogénération.

Le bois pré-séché est introduit dans les réacteurs numérotés, d’où s’opère la pyrolyse à température contrôlée en l’absence d’oxygène. Les gaz produits sont utilisés pour alimenter la carbonisation, le séchage du bois et les briquettes de charbon de bois. Les excédents d’énergie servent à produire de l’électricité.La chaleur de la cogénération permet le séchage des produits du site. En évitant le rejet dans l’atmosphère de ces gaz et en les recyclant pour ces divers usages, la technologie de l’usine de transformation limite l’impact environnemental.

Le charbon de bois est refroidi, stabilisé et acheminé vers la ligne d’ensachage, situé sur le site de carbonisation évitant les transports et la casse du produit.  Il est calibré selon sa taille, pour être finalement ensaché. Les sacs Gardenstar sont ensuite palettisés puis stockés avant d’être distribués dans toute la France.

Mon évaluation